Тестени изделия

✅Приготвяне на тестотоВ купа поставяме 500 гр. пресято брашно. Към него добавяме маята, захарта, яйцата, киселото и прясно мляко. Разбъркваме добре, покриваме и оставяме за 30 минути, за да се… Чети още »

Ястия

✅Нарязваме на дребно лука, чесъна и пипера. Зпържваме зеленчуците в сгорещено олио за 5 минути, посоляваме и задушаваме за още 15 минути..✅Добавяме доматеното пюре, овкусяваме с черен пипер и риган…. Чети още »

Супи

Спаначена супа с праз и ориз с варена застройка ✅ Запържваме морковите, праза и чесъна. Посоляваме.Добавяме спанака… Препоръчвам Ви да видите тази рецепта за спаначена супа с варена застройка Спаначена… Чети още »

Десерти

✅Нарязаната и почистена тиква поставяме в тава, покрита с хартия за печене. Върху парчетата тиква поставяме по малко масло.✅Добавяме мед.✅Върху меда нареждаме по няколко орехови ядки. Поръсваме с канела, наливаме… Чети още »

Предястия

✅Приготвяне на сос БешамелЗагряваме маслото с малко олио. Запържваме 2 супени лъжици брашно за 1 минута. Добавяме на часи 1 л. горещо прясно мляко. Овкусяваме със сол, бял пипер и… Чети още »

Салати

  Сваряваме картофите за 30 минути в подсолена вода.✅ След това ги пасираме и добавяме настърган кашкавал, бекон и маслини.Към майонезата добавяме малко горчица. Разбъркваме. Добавяме майонезата с горчица към… Чети още »

Сосове

  Сос Чедър, идеален за картофи, брускети и месо    Продукти Кашкавал Чедър – 200 гр. Крема сирене – 120 гр. Прясно мляко – 250 гр. Брашно – 1… Чети още »

Сокове

 Домашна лютеница Продукти Червени чушки – 2 кг. Лук – 2-3 гл. Чесън – 10-12 склидки Моркови – 7-8 бр. Патладжан – 2 бр. Доматено пюре – 1,200 кг…. Чети още »