Тестени изделия
Традиционна разложка баница от маяно тесто без плънка, оформена с разточени и навити кори и изпечена до златисто.
Питки
Закуски
Соленки
Ястия
Сочна домашна бисмемка със свинско месо, праз и ориз, приготвена бавно до богат и плътен вкус.
На фурна
Месно готвено
Супи
Сгряваща зимна чорба със свинско, праз, ориз и зелев сок, с характерен кисело-солен вкус.
Студени супи
Десерти
Пухкав и сочен кекс със сини сливи, изпечен в класическа кръгла форма с дупка в средата.
Торти
Кексове
Предястия
Златисто панирано бяло саламурено сирене с хрупкава коричка и мек, приятно солен център.
Салати
Свежа и засищаща салата с бял боб, праз, печени червени чушки и лек оцетен дресинг.
Сосове
Има рецепти, които спасяват всяка трапеза само с няколко съставки. Този домашен чеснов сос е точно такъв – кремообразен, ароматен и готов за минути. Подхожда еднакво добре на печени картофи,… Чети още »
Сокове
Този нектар от кайсии е истински домашен, гъст, ароматен и с наситен плодов вкус. Получава се много сполучливо, защото кайсиите първо се сваряват, после се пасират и се разреждат до… Чети още »
Видео
Две лесни домашни рецепти – сочно пилешко с домати и кашкавал и топла печена закуска с шунка и яйчено-млечна заливка.
Грижа за твоето здраве
Нямаше нищо по-освежаващо от момента, в който опитах този кето чиа пудинг за първи път – лек, кремообразен и изпълнен с вкус. Той е перфектната комбинация от здравословно и вкусно,… Чети още »
Практични съвети
Стар и практичен начин за съхранение на лозови листа в бутилки за зимата – без саламура, без стерилизация и много удобни за сарми. ✨ Малък трик за лозови листа в… Чети още »