Мека постна пита с ароматен печен кромид лук, олио и чубрица, оформена на слоеве и изпечена до златиста коричка.
Сочни домашни кюфтенца, запечени с кисело мляко, яйца и чесън. Вкусно българско ястие с нежна млечно-яйчена заливка и апетитна златиста коричка.
Постна домашна чорба с бял боб, леща, праз, морков и сушени червени чушки, овкусена с джоджен и чубрица.
Традиционен тоскански млечен сладкиш с прясно мляко, яйца, лимонова кора и канела. С нежна кремообразна вътрешност и тънка златиста коричка.
Картофи, моркови, карфиол и броколи, приготвени последователно на пара до мека, но стегната текстура и овкусени непосредствено преди поднасяне.
Домашна калугерска салата с печени червени чушки, свежа краставица, копър и плътно кьопоолу от патладжан.
Има рецепти, които спасяват всяка трапеза само с няколко съставки. Този домашен чеснов сос е точно такъв – кремообразен, ароматен и готов за минути. Подхожда еднакво добре на печени картофи,… Чети още »
Този нектар от кайсии е истински домашен, гъст, ароматен и с наситен плодов вкус. Получава се много сполучливо, защото кайсиите първо се сваряват, после се пасират и се разреждат до… Чети още »
Две лесни домашни рецепти – сочно пилешко с домати и кашкавал и топла печена закуска с шунка и яйчено-млечна заливка.
Нямаше нищо по-освежаващо от момента, в който опитах този кето чиа пудинг за първи път – лек, кремообразен и изпълнен с вкус. Той е перфектната комбинация от здравословно и вкусно,… Чети още »
Стар и практичен начин за съхранение на лозови листа в бутилки за зимата – без саламура, без стерилизация и много удобни за сарми. ✨ Малък трик за лозови листа в… Чети още »
