Бързи домашни мекици с кисело мляко и сирене, приготвени със сода и бакпулвер без мая и без втасване.
Стара турлашка зимна гозба с фасул, сушени червени чушки и праз, сгъстена с малко брашно до плътна домашна консистенция.
Сгряваща зимна чорба със свинско, праз, ориз и зелев сок, с характерен кисело-солен вкус.
Сочна домашна торта с орехови блатове и кадифен шоколадов ганаш между тях и отгоре.
Традиционна свинска пача със свински крачета, месо, чесън и оцет, стегнала естествено в ароматен бульон.
Свежа и засищаща салата с бял боб, праз, печени червени чушки и лек оцетен дресинг.
Има рецепти, които спасяват всяка трапеза само с няколко съставки. Този домашен чеснов сос е точно такъв – кремообразен, ароматен и готов за минути. Подхожда еднакво добре на печени картофи,… Чети още »
Този нектар от кайсии е истински домашен, гъст, ароматен и с наситен плодов вкус. Получава се много сполучливо, защото кайсиите първо се сваряват, после се пасират и се разреждат до… Чети още »
Две лесни домашни рецепти – сочно пилешко с домати и кашкавал и топла печена закуска с шунка и яйчено-млечна заливка.
Нямаше нищо по-освежаващо от момента, в който опитах този кето чиа пудинг за първи път – лек, кремообразен и изпълнен с вкус. Той е перфектната комбинация от здравословно и вкусно,… Чети още »
Стар и практичен начин за съхранение на лозови листа в бутилки за зимата – без саламура, без стерилизация и много удобни за сарми. ✨ Малък трик за лозови листа в… Чети още »
