Орехова торта със сладко от смокини
Тази орехова торта със сладко от смокини съчетава меки орехови блатове, нежен крем и плътен плодов слой с цели парченца смокини. Орехите дават наситен вкус, а сладкото добавя сочност и… Чети още »
Архив на автора: Домашна кухня с Дани
Домати с магданоз и чесън в буркани за зимата
През зимата един буркан с ароматни домати винаги е добре дошъл на трапезата. Тези домати с магданоз и чесън в буркани запазват приятната си месеста текстура, а чесънът и пресният… Чети още »
Бутер банички със сирене – за училище
Тези бутер банички със сирене са удобна закуска за училище, защото са малки, лесни за хапване и остават вкусни и след като изстинат. Бутер тестото става на фини хрупкави пластове,… Чети още »
Меки бисквити с ябълка и извара – нежни и сочни
Тези меки бисквити с ябълка и извара са нежни отвътре, леко златисти отвън и приятно ароматни на ябълка и канела. Изварата прави тестото меко и сочно, без бисквитите да стават… Чети още »
Домашен сливов пестил по стара българска рецепта
Когато сините сливи са добре узрели и сладки, от тях може да се приготви един от онези стари домашни десерти, които почти сме забравили – сливов пестил. Някога се е… Чети още »
Пикантна разядка от патладжан и печени чушки
Тази пикантна разядка от патладжан и печени чушки е от онези простички домашни рецепти, които се получават най-вкусни с добре изпечени зеленчуци. Патладжанът дава плътност и лек опушен вкус, червените… Чети още »
Мариновани чушки без печене – хрупкави за зимата
Тези мариновани чушки без печене са удобна домашна зимнина, когато искате да избегнете печенето и беленето. Чушките се нарязват сурови, загряват се съвсем кратко в сладко-киселата марината и остават стегнати… Чети още »
Кръстова пита за Кръстовден с украса от тесто
Честит Кръстовден! Нека този светъл празник донесе здраве, мир и благословение във всеки дом. Днес приготвих кръстова пита за Кръстовден с красива украса от тесто – пухкава отвътре, златиста отвън… Чети още »
Компот от сини сливи – аромат за зимата
Този компот от сини сливи е една от най-лесните домашни зимнини – плодовете запазват приятния си сладко-кисел вкус, а сиропът постепенно придобива красив рубинен оттенък. Най-подходящи са добре узрели, но… Чети още »
2 вида сандвичи за училищна закуска – бързи и вкусни
Тези 2 вида сандвичи за училищна закуска са лесни, бързи и подходящи за сутрините, когато времето не стига. Първият вариант е топъл сандвич с шунка, крема сирене и разтопен кашкавал,… Чети още »
