Прясно зеле със свинско
Сочно прясно зеле с крехко свинско месо, домати и подправки в плътен домашен сос.
Месно готвено
Пълнени картофи с кайма и кашкавал
Печени картофи, напълнени със сочна кайма и покрити със златист разтопен кашкавал.
Тракийска кавърма в гювече
Сочна тракийска кавърма със свинско, лук, чушки и домати, запечена в гювече с яйце отгоре.
Мешаница по арбанашки с няколко вида месо
Богато ястие с няколко вида месо, наденица, гъби и зеленчуци в плътен винен сос.
Свинска яхния с праз и сушени чушки
Крехко свинско с праз и сушени чушки в плътен и ароматен домашен сос.
Катино мезе със свинско, гъби и лук
Сочно свинско с гъби, лук и чушка в ароматен сос с червено вино.
Кюфтета от кайма с 3 продукта – сочна класика
Кюфтета от кайма с 3 продукта са чудесен вариант, когато искате нещо бързо и домашно, без дълъг списък със съставки. Малко лук пази месото сочно, а яйцето свързва сместа, така… Чети още »
Джолан в гювеч – крехък вкус от бавната фурна
Джолан в гювеч е истинско домашно ястие за любителите на бавно печеното месо – сочно, крехко и пропито с ароматите на зеленчуци и подправки. Продължителното печене под капак прави месото… Чети още »
Сочни кюфтета на скара по стара семейна рецепта
Тези сочни кюфтета на скара са класическа домашна рецепта със смесена кайма, лук, кимион, чубрица и магданоз. Продължителното омесване и почивката на сместа помагат кюфтетата да останат стегнати, ароматни и… Чети още »
Бон филе със сос Холандез – нежност във всяка хапка
Това бон филе със сос Холандез е елегантно, но лесно за приготвяне ястие с крехко и сочно месо, покрито с кадифен маслен сос. Леката лимонова свежест на Холандеза чудесно балансира… Чети още »
