Етикет: пухкави мекици

Меки и пухкави домашни мекици с кисело мляко, яйце и втасало тесто.  

Пухкави домашни мекици с кисело мляко, поднесени с ароматно сладко от боровинки.

Тези бързи мекици без месене и без втасване се приготвят с кисело мляко и сода, затова тестото може да се използва веднага. Не е нужна мая, дълго месене или чакане… Чети още »

  Пухкави мекици с кисело мляко са меки, въздушни и приятно еластични отвътре, със златиста коричка отвън. Тази рецепта е различна от предишните – тестото е с мая и повече… Чети още »

Мекици без мая са чудесното решение, когато ви се хапва топла домашна закуска, но нямате време да чакате тестото да втасва. С кисело мляко и сода стават меки и пухкави… Чети още »

Родопски мекици се отличават с тънък и хрупкав център и меки, въздушни краища. Тестото с кисело мляко и мая става еластично, лесно се разтегля с ръце и се изпържва до… Чети още »

Тези бързи мекици без мая са меки, пухкави и готови без дълго втасване. Чудесни са за топла домашна закуска със сирене, мед, сладко или пудра захар. Още по темата 🔗… Чети още »

Тези мекици без месене стават големи, меки и много пухкави, без да се меси тестото с ръце. Тайната е в краткото разбъркване с лъжица, няколко прегъвания и пържене на умерена температура…. Чети още »

Тези мекици на баба с кисело мляко са от онези стари домашни закуски, които ухаят на топла кухня и неделно утро. Получават се златисти, пухкави и меки отвътре, с леко… Чети още »

Само топла вода, брашно, мая и малко търпение – тези домашни мекици стават пухкави, въздушни и златисти като от бабината кухня. Идеални са за закуска със сирене, сладко, мед или… Чети още »