Прегледи: 1 214
Добави „Домашна кухня с Дани“ към предпочитаните си източници в Google
Откривай по-лесно новите рецепти, сезонните предложения и домашните идеи.
Запечени чушки с яйце и сирене са лесна домашна рецепта, която напомня на любимата „чушка бюрек“, но се приготвя без пържене.
Стават меки, ароматни и много вкусни – идеални за бърза вечеря, лек обяд или топло предястие.
🛒 Нужните продукти:
• 8 печени и обелени чушки
• 250 г бяло саламурено сирене
• 3 яйца
• 2 с. л. кисело мляко по желание
• 1 с. л. олио
• Щипка черен пипер
• Магданоз по желание
Вижте още: Гювече с печени чушки, сирене и яйца – стъпка по стъпка
👩🍳 Начин на приготвяне:
- Отцедете добре печените чушки.
- Натрошете сиренето в купа.
- Добавете яйцата и разбъркайте.
- Прибавете киселото мляко, ако искате по-мека плънка.
- Овкусете с черен пипер.
- Напълнете чушките със сместа.
- Подредете ги в намаслена тавичка.
- Поръсете с малко олио.
- Печете на 180°C около 20–25 минути.
- Извадете ги, когато плънката стегне и леко се зачерви.
✨ Малък трик
Ако бързате, не пълнете чушките.
Наредете ги в тавичка, залейте ги със сместа от яйца и сирене и изпечете до златисто.
Може да ви хареса и:
Пълнени чушки на фурна – лесна и много вкусна рецепта
Печени чушки със сирене и чесън ароматно и много вкусно ястие
Вашият коментар