Печени зелени чушки с извара, сирене и яйца
Тези печени зелени чушки с извара, сирене и яйца са лесна и много апетитна идея за лятна вечеря или лек обяд. Месестите зелени чушки се пълнят с нежна млечна смес,… Чети още »
Дневни архиви: 18.08.2026
Дроб сарма – вкус от старата българска трапеза
Дроб сарма е една от най-обичаните класики на българската кухня – богато и ароматно ястие с агнешки дреболии, ориз и много пресни подправки. Нежната заливка от яйца и кисело мляко… Чети още »
Париж-Брест с банан и маскарпоне – френски десерт
Този Париж-Брест с банан и маскарпоне е впечатляващ десерт с хрупкаво и въздушно заварено тесто, запечени бадемови люспи и богат пухкав крем. Бананите се карамелизират с масло и захар, а… Чети още »
Патладжанена манджа в буркан – домашна зимнина
Тази патладжанена манджа в буркан е гъста и ароматна зеленчукова рецепта с патладжани, червени чушки, домати, лук и чесън. Готовата манджа се охлажда, разпределя се в подходящи съдове за замразяване… Чети още »
Кюфтета в бял сос – нежност във всяка хапка
Кюфтета в бял сос са уютно домашно ястие с нежни кюфтенца и кадифен, леко кисел млечен сос. Крехката кайма, ароматният ориз и кремообразният сос се съчетават прекрасно и превръщат тази… Чети още »
Пухкави питки с чубрица – аромат от бабината фурна
Питки с чубрица са меки, въздушни и невероятно ароматни, със златиста коричка и онзи характерен домашен вкус, който веднага напомня за топъл хляб от бабината фурна. Подходящи са за закуска,… Чети още »
