Домашен сливов пестил по стара българска рецепта
Когато сините сливи са добре узрели и сладки, от тях може да се приготви един от онези стари домашни десерти, които почти сме забравили – сливов пестил. Някога се е… Чети още »
Етикет: стара българска рецепта
Пухкави бухтички със сирене като на баба
Тези пухкави бухтички със сирене са лесна домашна закуска с кисело мляко, яйца и натрошено сирене. Тестото остава меко, а след пържене бухтичките стават въздушни отвътре и приятно златисти отвън…. Чети още »
Домашна погача със свинска мас
Домашна погача със свинска мас е пухкаво и ароматно тестено печиво с мека, въздушна вътрешност и златиста коричка. Свинската мас придава характерна нежност на тестото, а двете втасвания помагат погачата… Чети още »
Пухкава масленица на баба – аромат от детството
Пухкава масленица на баба е онова топло домашно печиво, което изпълва кухнята с аромат на масло още докато се пече. Мека и въздушна отвътре, със златиста коричка и нежни маслени… Чети още »
Домашна трахана – топъл вкус от едно време
Домашна трахана е от онези стари български закуски, които носят уют още с първата лъжица. Гъста, ароматна и с приятна леко кисела нотка, тя става още по-вкусна с масло, натрошено… Чети още »
Качамак с пръжки – стара българска рецепта
🥣 Качамак с пръжки е една от най-старите и обичани рецепти в българската традиционна кухня. Приготвя се от царевично брашно, масло, сирене и хрупкави свински пръжки, които придават на ястието богат… Чети още »
Бабина баница със сирене – стара българска рецепта
Тази бабина баница със сирене е една от онези рецепти, които ухаят на истинска домашна кухня. Приготвя се лесно с няколко продукта, а вкусът е точно както го помним от… Чети още »
