Етикет: пикантна зимнина

Tri burkana s pukani lyuti chushki v cherveno i zeleno, s rezancheta chesan, kopar i zarnisti podpravki v marinata.

Пукани люти чушки с чесън и копър

Хубавите пукани люти чушки с чесън и копър трябва да останат цели и стегнати, с характерни запечени петънца по кожата и приятен аромат на печено. Горещата сладко-кисела марината прониква постепенно… Чети още »

lyuti-chushleta-v-sladko-kisela-marinata

Люти чушлета в сладко-кисела марината – огнена тръпка

  Люти чушлета в сладко-кисела марината са пикантно домашно изкушение с чудесен баланс между люто, сладко и приятно кисело. Остават стегнати и ароматни, а маринатата ги превръща в чудесна добавка… Чети още »

Вкусна разядка в буркани за зимата: Такава вкусотия не сте опитвали

Вкусна разядка в буркани за зимата: Такава вкусотия не сте опитвали

Защо тази вкусна разядка в буркани е безценна? Всяко лято българската традиция ни призовава да се погрижим за зимнината. Ароматът на печени чушки, сладкото от сливи и лютеницата в тенджерата… Чети още »