Дневни архиви: 29.10.2026

zlatisti-mnogosloyni-kartalacheta-na-sach-s-razchupeno-parche-varhu-darvena-daska

Бисерски карталачета на сач

Домашни многослойни питки от меко тесто с мая и свинска мас, разточени тънко и изпечени от двете страни върху сач.

burkan-s-naviti-kiseli-zelevi-lista-do-chiniya-s-otvoreni-lista-za-sarmi

Кисели зелеви листа в буркани за сарми

Цели зелеви листа, естествено ферментирали в солена саламура и подготвени специално за домашни сарми.

kragal-zlatist-obreden-hlyab-s-krast-zhitni-klasove-rozi-ot-testo-i-otryazano-parche

Рангелов хляб с домашно оформена празнична украса

Празничен домашен Рангелов хляб с меко тесто, златиста коричка и ръчно оформени украси от тесто.

pileshka-supa-s-oriz-praz-morkovi-i-krehko-meso-v-keramichna-kupa

Пилешка супа с праз, ориз и яйчено-млечна застройка

Нежна домашна пилешка супа с ароматен праз, ориз, крехко пилешко месо и гладка яйчено-млечна застройка. Без фиде, с богат домашен вкус.

kragli-puhkavi-sodeni-sirenki-s-izvara-podredeni-edna-varhu-druga-v-keramichna-chiniya

Содени сиренки с извара

Меки и пухкави кръгли содени сиренки с малко плънка от извара и бяло сирене. Бърза домашна закуска без мая и втасване.

beli-rozlichki-karfiol-oranzhevi-morkovi-i-skylidki-chesan-v-bidon-sas-salamura

Ферментирали моркови, карфиол и чесън в бидон

Хрупкава домашна туршия от моркови, карфиол и чесън, приготвена само със сол и вода. Естествено ферментирала зимнина без оцет и захар.