Рязана чорба със зелева чорба, праз и люта чушка
Сгряваща домашна супа с ръчно нарязани тестени ленти. Запръжката с червен пипер придава наситен аромат и лек червеникав цвят на бульона.
Сгряваща домашна супа с ръчно нарязани тестени ленти. Запръжката с червен пипер придава наситен аромат и лек червеникав цвят на бульона.
Домашни медени курабии с орехи, масло и щипка канела. Смлените и нарязаните орехи придават богат вкус на нежната ронлива среда под леко напуканата златиста коричка.
Патешка супа с ориз, моркови и целина с бистър златист бульон и крехко месо от бавно сварени бутчета.
Домашен тиквеник от фини кори, оформен на розички и напълнен със сочна тиква, орехи и канела.
Старовремска зимна гозба с кисело зеле и хрупкави свински пръжки, запечени заедно до сочна и ароматна консистенция.
Стар добруджански бюрек с набрани кори, натрошено сирене, масло и млечна заливка, завършена със златиста яйчена коричка.
