Дневни архиви: 25.10.2026

ryazana-chorba-s-testeni-lenti-praz-i-lyuta-chushka-v-kupa

Рязана чорба със зелева чорба, праз и люта чушка

Сгряваща домашна супа с ръчно нарязани тестени ленти. Запръжката с червен пипер придава наситен аромат и лек червеникав цвят на бульона.

medeni-kurabii-s-orehi-i-razchupena-kurabiya-v-chiniya

Домашни медени курабии с орехи

Домашни медени курабии с орехи, масло и щипка канела. Смлените и нарязаните орехи придават богат вкус на нежната ронлива среда под леко напуканата златиста коричка.

pateshka-supa-s-oriz-morkovi-i-tselina-v-kupa-s-lazhitsa

Патешка супа с ориз, моркови и целина

Патешка супа с ориз, моркови и целина с бистър златист бульон и крехко месо от бавно сварени бутчета.

zlatisti-rolichki-ot-kori-s-tikvena-planka-orehi-i-kanela-v-kragla-tava

Тиквеник на розички с орехи и канела

Домашен тиквеник от фини кори, оформен на розички и напълнен със сочна тиква, орехи и канела.

zapecheno-kiselo-zele-s-praz-i-zlatisti-svinski-prazhki-v-glinen-sad

Кисело зеле с пръжки по старовремски

Старовремска зимна гозба с кисело зеле и хрупкави свински пръжки, запечени заедно до сочна и ароматна консистенция.

zapechen-byurek-s-nabrani-hrupkavi-kori-bogata-planka-ot-sirene-i-otryazano-parche

Добруджански бюрек със сирене и млечна заливка

Стар добруджански бюрек с набрани кори, натрошено сирене, масло и млечна заливка, завършена със златиста яйчена коричка.