Съставки

Картофи – 2 бр
Пилешки гърди – 250 г
Чушки – 1 бр
Пресен лук – 1 стрък
Пресен чесън – 1 стрък
Яйце – 2 бр
Течна сметана – 150 мл
Домати – 1/2
Настърган кашкавал
Магданоз
Зехтин
Риган
Черен пипер
Сол

Начин на приготвяне

Нарязваме картофите, пилешките гърди, чушката, пресния лук и пресния чесън на дребно и ги изсипваме в един гювеч.
Добавяме сол, черен пипер и риган.
Добавяме половин домат нарязан на дребно.
Добавяме зехтин.
Заливката я правим като, към две яйца добавим 150 милилитра течна сметана и настърган кашкавал, и разбиваме добре.
Слагаме алуминиево фолио.
Печем на 230°C/446°F за 30 минути. Фурната не трябва да е предварително загрята, за да не се спука гювечът.
След това запичаме на 200°C/392°F за 10 минути.

За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Съставки Картофи – 2 бр Пилешки гърди – 250 г Чушки – 1 бр Пресен лук – 1 стрък Пресен чесън – 1 стрък Яйце – 2 бр Течна сметана – 150 мл Домати – 1/2 Настърган кашкавал Магданоз Зехтин Риган Черен пипер Сол