Кекс с двуцветна шоколадова глазура
Продукти
Брашно – 300 гр.
Захар – 250 гр.
Прясно мляко – 300 мл.
Яйца – 5 бр.
Млечен шоколад – 100 гр.
Бял шоколад – 100 гр.
Сметана – 50 мл.
Масло – 200 мл.
Ванилия – 10 мл.
Бакпулвер – 1 пак.
Сол – 5 гр.
Начин на приготвяне
Разбиваме маслото със захарта и солта. Добавямевяйцата едно по едно, след това брашното с бакпулвера и млякото.
Получената смес изсипваме във форма за кекс, която предварително сме намазали с олио.
Печем в предварително загрята на 180° фурна за 50 минути.
Докато кексът се пече, приготвяме глазурата, с която ще го залеем.
Затопляме половината сметаната и прибавяме млечния шоколада, разбъркваме, докато се получи хомогенна смес. Същото правим и с белия шоколад.
Когато кексът се опече, вадим го от формата и заливаме равномерно с глазурата.
За по-нагледно, как да го приготвите, вижте видеото по-долу.
Нашият кекс с двуцветна шоколадова глазура е готов за консумация.
Добър апетит!
Прочетете още: Десерти
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Вижте видеофайла
Вашият коментар