Тази салата е богата, цветна и много вкусна – с крехко пилешко, картофи, яйца, кисели краставички, моркови, кашкавал и свеж зелен лук. Подходяща е за гости, празнична трапеза или когато искате нещо засищащо и красиво.
🛒 Нужните продукти за Салата с пилешко:
• Пилешко филе – 400 г
• Картофи – 3 бр.
• Яйца – 4 бр.
• Кисели краставички – 4 бр.
• Морков – 1 бр
• Чесън – 2 скилидка
• Кашкавал – 100 г
• Зелен лук – 1 връзка
• Майонеза – на вкус
• Сол – на вкус
• Черен пипер – на вкус
Още по темата:
🔗 Картофена салата с яйца и шунка: Правя я за минути
🔗 Салата от печени зеленчуци: Цветна и много вкусна
🔗 Празнична картофена салата, която впечатлява
👩🍳 Начин на приготвяне на Салата с пилешко:
• Сварете пилешкото филе в подсолена вода, охладете го и го накъсайте на малки парчета.
• Сварете картофите и яйцата, след това ги охладете и обелете.
• Настържете картофите на едро ренде.
• Нарежете киселите краставички на малки кубчета.
• Настържете яйцата на едро ренде.
• Настържете суровия морков и го смесете с пресования чесън и малко майонеза.
• Настържете кашкавала на едро ренде.
• В ринг или подходяща чиния подредете салатата на пластове.
• Първо сложете картофите, овкусете със сол и черен пипер и намажете с майонеза.
• Добавете киселите краставички и отново сложете тънък слой майонеза.
• Разпределете накъсаното пилешко месо.
• Поръсете със зелен лук и добавете малко майонеза.
• Следва слой от настърганите яйца и тънък слой майонеза.
• Добавете моркова с чесън.
• Завършете с настърган кашкавал и много ситно нарязан зелен лук отгоре.
• Оставете салатата в хладилник поне 2–3 часа, а най-добре за една нощ.
✨ Малък трик за Салата с пилешко
Суровият морков дава свежест и леко сладък вкус, затова не го заменяйте с варен. Ако оставите салатата да престои една нощ, пластовете се стягат и вкусът става още по-добър.
Вашият коментар