Продукти
Спанак – 800 гр.
Лук – 1 стръка
Чесън – 3 скилидки
Сол
Черен пипер
Червен пипер
Джоджен
За заливката
Масло
Брашно – 2 с. л.
Кисело мляко – 300 гр.
Яйца – 2 бр.
Индийско орехче
Начин на приготвяне
Запържваме лука и чесъна със солта. Добавяме измитият и нарязан спанак.
Овкусяваме със сол, джоджен, черен и червен пипер.
Изсипваме спанака в тавичка
Приготвяме заливката, като загряваме маслото с малко олио в същия тиган.
Запържваме брашното, добавяме киселото мляко и ако е необходимо, добавяме малко вода.
Овкусяваме със сол, джоджен, черен пипер и индийско орехче.
След като се поохлади добавяме яйцата.
Заливаме спанака със заливката
Печем на 220° за 30 мин.
Запеканка със спанак
Продукти
Спанак – 800 гр.
Лук – 1 стръка
Чесън – 3 скилидки
Сол
Черен пипер
Червен пипер
Джоджен
За заливката
Масло
Брашно – 2 с. л.
Кисело мляко – 300 гр.
Яйца – 2 бр.
Индийско орехче
Начин на приготвяне
Запържваме лука и чесъна със солта. Добавяме измитият и нарязан спанак.
Овкусяваме със сол, джоджен, черен и червен пипер.
Изсипваме спанака в тавичка
Приготвяме заливката, като загряваме маслото с малко олио в същия тиган.
Запържваме брашното, добавяме киселото мляко и ако е необходимо, добавяме малко вода.
Овкусяваме със сол, джоджен, черен пипер и индийско орехче.
След като се поохлади добавяме яйцата.
Заливаме спанака със заливката
Печем на 220° за 30 мин.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Продукти Спанак – 800 гр. Лук – 1 стръка Чесън – 3 скилидки Сол Черен пипер Червен пипер Джоджен За заливката Масло Брашно – 2 с. л. Кисело мляко – 300 гр. Яйца – 2 бр. Индийско орехче
Препоръчано видео
08:02
Най-добрата рецепта за вашата закуска06:22
Направете тази рецепта за закуска08:02
Невероятно просто и бързо08:02
Вашият коментар