Хрупкави картофи за гарнитура или предястие! Тези картофи са толкова вкусни, ще искате да ги правите за всеки ден! Идеални за мезе и гарнитура. Вкусотия! НЕ ПЪРЖЕТЕ картофи! Пригответе картофите по този лесен начин! Картофи, без пържене! Идеалното мезе за бира!
Необходими съставки за хрупкави картофи
Картофи – 3 бр
Галета – 3 супени лъжици
Царевично нишесте – 2 супени лъжици
Чесън на прах – 1 супена лъжица
Черен пипер – 1 чаена лъжица
Червен пипер – 1 чаена лъжица
Сол – 1 чаена лъжица
Зехтин – 2 супени лъжици
Как да приготвим хрупкави картофи
Нарязваме картофите на резенчета.
Варим ги в подсолена вода за 5 минути.
В купичка смесваме царевичното нишесте с галетата, чесъна на прах, солта, черния и червен пипер.
Разбъркваме добре.
Изваждаме картофите от водата и ги поставяме в купа.
Към тях добавяме зехтина.
Разбъркваме ги добре.
Всеки резен картоф овалваме в приготвената смес от сухите съставки.
Нареждаме картофите в тава, покрита с хартия за печене.
Печем в предварително загрята фурна на 200°C за 30 минути.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Препоръчано видео











Вашият коментар