Тайната на вкусните и сочни кебапчета!

Прегледи: 1 078  
Добави „Домашна кухня с Дани“ към предпочитаните си източници в Google
Откривай по-лесно новите рецепти, сезонните предложения и домашните идеи.
5/5 - (3 гласа)

Тайната на вкусните и сочни кебапчета

Съставки

Свинска кайма – 800 г
Пилешка кайма – 500 г
Лук – 1 бр
Сол – 1 чаена лъжица
Кимион – 1/2 чаена лъжица
Черен пипер – 1/2 чаена лъжица
Бира – 100 мл

Начин на приготвяне

Овкусяваме каймата със сол, кимион и черен пипер.
Добавяме лука, който настъргваме на ситно ренде или пасираме с чопър.
Прибавяме бирата и омесваме добре.
Покриваме и прибираме в хладилник за 6 часа.
След като извадим овкусената кайма от хладилника оформяме кебапчетата.
Печем ги на грил тиган, като го намазваме с олио.
За да станат сочни, покрийте тигана с капак, след като ги обърнете.

Видео рецепти

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Тайната на вкусните и сочни кебапчета


Препоръчано видео

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

  • Rating