Запечените сандвичи с шунка и кашкавал на фурна са от онези рецепти, които спасяват всяка бърза вечеря или закуска. Хрупкави отвън, меки и сочни отвътре, с разтопено сирене и ароматна яйчена заливка – готови с минимални усилия и продукти, които почти винаги имаме у дома.
👉 Ако обичаш бързи и лесни рецепти с хляб, виж Ако имате яйца и стар хляб, направете тази лесна вечеря. Невероятно вкусна рецепта!
🛒 Необходими продукти за запечени сандвичи с шунка и кашкавал (6 броя)
🍞 Основни продукти:
-
Бял хляб – 12 филийки
-
Кашкавал – 12 парчета
-
Шунка – 6 парчета
🥚 За яйчената смес:
-
Яйца – 2 броя
-
Прясно мляко – 100 мл
-
Сол – 1 щипка
🧀 Допълнително:
-
Настърган кашкавал – по желание
-
Масло – за намазване на тавата
👩🍳 Начин на приготвяне на сандвичи с шунка и кашкавал
1️⃣ Подготовка на сандвичите
-
Върху 6 филийки хляб постави по 1 парче кашкавал.
-
Добави по половин парче шунка или сгъни цяло парче.
-
Покрий с още 1 парче кашкавал.
-
Завърши с втора филийка хляб, за да оформяш сандвич.
2️⃣ Приготвяне на яйчената смес
-
В купа разбий яйцата с прясното мляко.
-
Добави щипка сол.
-
Разбъркай до напълно хомогенна смес.
3️⃣ Потапяне
-
Потопи всеки сандвич от двете страни в яйчената смес.
-
Подреди ги в тава, предварително намазана с масло.
4️⃣ Запичане
-
По желание поръси с настърган кашкавал.
-
Печи в предварително загрята фурна на 190–200°C.
-
Време за печене – 15–20 минути, до златиста и хрупкава коричка.
🔍 Малък трик
Ако искаш още по-хрупкава коричка, обърни сандвичите на половината от времето за печене.
📊 Таблица – обобщение на рецептата
| Показател | Стойност |
|---|---|
| Подготовка | ~10 мин |
| Печене | ~15–20 мин |
| Общо време | ~30 мин |
| Порции | 6 |
| Трудност | Много лесна |
🔢 Енергийни и хранителни стойности (на 1 сандвич)
| Показател | Стойност |
|---|---|
| Калории | ~340 kcal |
| Белтъчини | ~17 г |
| Мазнини | ~18 г |
| Въглехидрати | ~28 г |
| Фибри | ~2 г |
💡 Съвети
-
Можеш да замениш шунката с кашкавал, салам или пилешко филе.
-
Подходящи са и с пълнозърнест хляб.
-
Сервирай с кисело мляко или свежа салата.
-
Отлични са и за училищна закуска.
Тези сандвичи с шунка и кашкавал на фурна са доказано решение за бързо, вкусно и засищащо хапване у дома – семпли, хрупкави и винаги сполучливи.
Добър апетит! 🥪🧀
Прочетете още: Тестени изделия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Вашият коментар