Прегледи: 1 546

Видео

Тези 2 бързи сандвичи за 10 минути са чудесна идея за топла закуска, която всички обичат. Приготвят се с хляб, масло, шунка, бекон, кашкавал, яйца и млечна смес, а резултатът е сочен отвътре и апетитно запечен отвън.

Подготовка 10

Готвене 25

Общо време 35

Course Закуска, Тестени изделия

Cuisine Българска кухня, Домашна кухня

Порции сандвича

Calories 430 kcal

Съставки

Рецепта 1 – Сандвичи с шунка Чедър и сметана:
Хляб – 12 филийки
Масло – 80 г
Кашкавал Чедър – 200 г
Шунка – 200 г
Яйца – 2 бр.
Сметана – 100 мл
Сол – на вкус
Рецепта 2 – Сандвичи с шунка бекон, сирене и кашкавал:
Хляб – 8 филийки
Шунка – на вкус
Бекон – на вкус
Прясно сирене – на вкус
Кашкавал – за поръсване
Яйца – 3 бр.
Прясно мляко – 100 мл
Масло – 20 г
Сол – на вкус

Приготвяне

Пригответе първите сандвичи: Намажете филийките с разтопено масло. Върху половината филийки сложете кашкавал Чедър и шунка, след което покрийте с останалите филийки.
Направете яйчената смес: Разбийте яйцата със сметаната и добавете малко сол. Потопете всеки сандвич в яйчената смес от двете страни.
Изпечете на фурна: Подредете сандвичите в тава, намазана с масло, поръсете с настърган кашкавал и печете на 200°C за около 15 минути.
Или пригответе на тиган: Намажете тиган с масло, сложете сандвичите, покрийте с капак и печете по 2 минути от всяка страна на слаб котлон.
Пригответе вторите сандвичи: Подредете 4 филийки хляб в тава, покрита с хартия за печене. Намажете филийките с разтопено масло. Върху две филийки сложете шунка, а върху другите две – бекон. Добавете по едно парче прясно сирене и отгоре отново сложете шунка или бекон. Покрийте с останалите филийки хляб, за да се получат сандвичи.
Пригответе сместа: Разбийте яйцата с прясното мляко и малко сол. Потопете сандвичите в яйчено-млечната смес и ги върнете в тавата. Отгоре поръсете с настърган кашкавал.
Изпечете: Печете в предварително загрята фурна на 190°C за около 25 минути, докато станат златисти и апетитни. Сервирайте сандвичите топли, докато кашкавалът е разтопен.

2 бързи сандвичи за 10 минути са чудесна топла закуска за цялото семейство. С хрупкава коричка, сочна плънка и разтопен кашкавал, тези сандвичи са лесни, бързи и винаги се изяждат с удоволствие.

Още по темата

🔗 Препечени филийки с яйца и кашкавал

Съдържание

🔗 Топли сандвичи с шунка и кашкавал

🔗 Пухкава закуска с яйца и сирене

✨ Малък трик за 2 бързи сандвичи за 10 минути

Не дръжте сандвичите прекалено дълго в яйчената смес, за да не омекнат прекалено. За по-хрупкава коричка поръсете с повече настърган кашкавал отгоре и ги запечете до златисто. Ако ги правите на тиган, задължително сложете капак, за да се разтопи плънката добре.