Дневни архиви: 02.09.2026

sladkish-sas-sini-slivi-i-krem

Сладкиш със сини сливи и ванилов крем – пухкав и сочен

Този сладкиш със сини сливи и ванилов крем съчетава пухкав блат, сочни плодове и плътен домашен крем. За най-добър резултат използвайте узрели, но стегнати сливи, за да дадат свежест и… Чети още »

zelenchukov-gyuvech-v-burkani

Зеленчуков гювеч в буркани – лято за зимата

Зеленчуков гювеч в буркани за зимата е практичен начин да запазите сезонните зеленчуци като готова основа за бързо домашно ястие. Тук най-важното не е зеленчуците да бъдат сварени предварително до… Чети още »

2-zakuski-s-hlyab-na-furna-sochni-i-zlatisti

2 закуски с хляб на фурна – сочни и златисти

Тези две закуски с хляб на фурна са добър начин обикновените филийки да се превърнат в топло и засищащо ястие. При първата рецепта хлябът се подрежда в тава с колбас… Чети още »

kyufteta-s-gabi-i-luk-v-gast-sos

Кюфтета с гъби и лук в гъст сос – сочни, крехки и ароматни

Тези кюфтета с гъби и лук в гъст сос са домашна гозба, при която сосът е също толкова важен, колкото и месото. Кюфтетата първо получават кафеникава коричка, но не се… Чети още »

gyuveche-s-patladzhan-chushki-i-sirene

Гювече с патладжан, чушки и сирене – топъл уют

Зеленчуково гювече с патладжан, чушки и сирене е ароматно сезонно ястие, в което патладжанът става мек и кадифен, чушките запазват сладостта си, а сиренето придава приятна соленост. Тайната е зеленчуците… Чети още »

chushki-byurek-na-furna

Чушки бюрек на фурна – хрупкави без пържене

Чушки бюрек на фурна без пържене са по-лека версия на любимата българска класика – с месести печени чушки, богата плънка от сирене и яйца и златиста коричка, но без тиган… Чети още »