Свински ребра с чеснови картофки
Съставки
Свински ребра – 1.300 гр.
Картофи – 500 гр.
Чесън – 7-8 слидки
Бяло вино – 500 мл.
Оцет – 100 мл.
Сол
Черен пипер
Червен пипер
Риган
Мащерка
Олио
Начин на приготвяне
Предлагам Ви най-вкусните свински ребра с чеснови картофки и много лесни за приготвяне.
Овкусяваме свинските ребра със сол, черен пипер, червен пипер, риган, мащерка, олио.
Оставяме ги в хладилник за около час, месото да поеме миризмите от подправките.
Преди да ги метнем във фурната, поливаме с бяло вино.
Покриваме го с фолио и печем във фурната на 200° за час.
Изпържваме картофите. Счукваме чесънът с малко сол, добавяме оцета. Запържваме в загрято олио за около 5 мин.
След това добавяме изпържените картофи при чесъна.
След което вадим свинските ребра от фурната, добавяме чесновите картофки.
За по нагледно как да си приготвите, това вкусно ястие, вижте видеото по-долу.
Връщаме във фурната за още 40 мин..
След като се запече, нашите свински ребра с чеснови картофки са готови за консумация.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Вижте видеофайла
Вашият коментар