Свински пържоли в лучен сос с бяло вино

Продукти

Свински пържоли
Лук – 1 гл.
Брашно – 1 с. л.
Бяло вино – 150 мл.
Вода – 300 мл.
Сол
Черен пипер
Червен пипер

Начин на приготвяне

Запържваме пържолите в малко олио за по 2 мин от всяка страна.
Посоляваме и поръсваме с черен пипер.
Изваждаме ги в чиния.
В същата мазнина запържваме лука нарязан на едро за 10 мин.
Посоляваме и поръсваме с черен пипер
Запържваме брашното.
Добавяме бялото вино и водата.
Прибавяме пържолите към соса, оставяме ги на тих огън за 5 мин.
Поръсваме с магданоз.
За по-нагледно, как да си приготвите сочни свински пържоли в лучен сос с бяло вино, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Продукти Свински пържоли Лук – 1 гл. Брашно – 1 с. л. Бяло вино – 150 мл. Вода – 300 мл. Сол Черен пипер Червен пипер