Прегледи: 677

Добави „Домашна кухня с Дани“ към предпочитаните си източници в Google

Откривай по-лесно новите рецепти, сезонните предложения и домашните идеи.

5/5 - (1 глас)

Съдържание

Толкова е лесно и вкусно, че можете да го готвите всеки ден! Толкова е вкусно и толкова лесно за приготвяне! Лесна рецепта за обяд или вечеря, които вие и вашето семейство ще харесате! Пригответе яйцата по този начин и ми кажете в коментарите как ви харесва! Идеалната рецепта за бърза и лесна лятна вечеря!

Съставки

Яйца – 4 бр
Картофи – 1 бр
Моркови – 1 бр
Колбас по избор – 4 парчета
Кашкавал – 60 г
Зехтин или олио – 10 мл
Магданоз за поръсване
Черен пипер – 1/2 чаена лъжица
Сол – 1/2 чаена лъжица

Начин на приготвяне

Настъргваме картофа и моркова.
Посоляваме ги и заливаме със студена вода.
Оставяме ги в подсолената вода за
След това ги прецеждаме от водата.
Задушаваме в сгорещеното олио или зехтин на умерен котлон за 10 минути.
Разбиваме яйцата със солта и черния пипер.
Добавяме ги към задушените зеленчуци.
Покриваме тигана с капак и готвим 3 минути на слаб котлон.
В едната половина на омлета поставяме настърган кашкавал и нареждаме колбаса.
Отново поръсваме с малко настърган кашкавал.
Сгъваме омлета и готвим 3 минути на слаб котлон под капак.
Поръсваме с магданоз.

За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани