Апетитни картофи за мезе и гарнитура

Продукти

Картофи – 1 кг.
Чесън – 4 скилидки
Масло – 40 гр.
Сок от лимон – 1 с. л.
Червен пипер
Мащерка
Риган
Сол

Начин на приготвяне

Сваряваме картофите в подсолена вода за 20 минути.
Загряваме маслото с малко олио.
Нарязваме картофите на едри парчета.
Запържваме ги за 5 минути в сгорещеното масло.
Овкусяваме ги със сол, риган и мащерка.
Добавяме чесъна, който нарязваме на едро и лимоновия сок.
Накрая поръсваме картофите с червен пипер, запържваме за 1 минута.
Сервираме като гарнитура за месо или риба.
Също така са страхотно мезе за бира.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Продукти Картофи – 1 кг. Чесън – 4 скилидки Масло – 40 гр. Сок от лимон – 1 с. л. Червен пипер Мащерка Риган Сол