Прегледи: 949
Добави „Домашна кухня с Дани“ към предпочитаните си източници в Google
Откривай по-лесно новите рецепти, сезонните предложения и домашните идеи.
Тези домашни гювечета с печени чушки и наденица са богати, ароматни и много лесни за приготвяне. Комбинацията от картофи, печени чушки, домати, сирене, кашкавал и яйце прави ястието засищащо и много вкусно. Вкусни домашни гювечета с печени чушки, картофи, домати, наденица, сирене, кашкавал и яйца. Лесна вечеря с богата плънка и златиста коричка.
Съставки
- Печени червени чушки – 4 бр.
- Картофи – 2 бр.
- Лук – 1 глава
- Домати – 2 бр.
- Варена наденица – 2 бр.
- Сирене – 100 г
- Кашкавал – 80 г
- Яйца – 4 бр.
- Сол – на вкус
- Черен пипер – на вкус
- Червен пипер – на вкус
- Чубрица – на вкус
- Олио – 2–3 с.л.
Приготвяне
- Подгответе картофите: Обелете картофите и ги нарежете на малки кубчета. Сварете ги за 10 минути, докато омекнат наполовина.
- Нарежете продуктите: Нарежете лука, доматите, печените чушки и варената наденица на парчета.
- Задушете основата: В тиган загрейте олиото, добавете лука и картофите. Разбъркайте за няколко минути, след това прибавете доматите, чушките и наденицата.
- Овкусете: Добавете сол, черен пипер, червен пипер и чубрица. Разбъркайте и гответе още 3 минути.
- Напълнете гювечетата: Разпределете сместа в 4 гювечета.
- Добавете сиренето: Натрошете сиренето отгоре във всяко гювече.
- Запечете: Печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 15 минути.
- Добавете яйцата и кашкавала: Извадете гювечетата, чукнете по 1 яйце във всяко и поръсете с настърган кашкавал.
- Допечете: Върнете във фурната за още 8 минути, докато яйцето се стегне, а кашкавалът се запече златисто.
- Поднесете: Сервирайте топли, по желание поръсени с малко зелен лук или магданоз.
Домашните гювечета с печени чушки и наденица са чудесна идея за лесна вечеря. Приготвят се с обикновени продукти, но стават много ароматни, сочни и вкусни.
Още по темата
🔗 Пробвайте тази мусака в гювечета. Резултатът е изумителен
🔗 Домашни гювечета с картофи и наденица – запечени на фурна
✨ Малък трик за домашни гювечета с печени чушки и наденица
Не слагайте яйцето още в началото. Добавете го към края на печенето, за да остане апетитно, а кашкавалът да се запече красиво отгоре.
Вашият коментар