Съставки
Варена наденица – 800 г
Картофи – 4 бр
Чесън – 2 скилидки
Чушки – 1 и 1/2 бр
Праз – 1 бр
Доматено пюре – 300 г
Вода – 500 мл
Зехтин – 20 мл
Черен пипер – 1/2 ч. л.
Босилек – 1/2 ч. л.
Риган – 1/2 ч. л.
Сол – 1 ч. л.
Начин на приготвяне
Запържваме варената наденица в малко зехтин за 3 минути на умерен котлон (6-та степен). Прибавяме праз, чесън и чушките. Посоляваме. Запържваме за 3 минути на умерен котлон (6-та степен). Добавяме картофите и 250 милилитра гореща вода. Покриваме с капак. Готвим за 15 минути на умерен котлон (6-та степен). Добавяме доматеното пюре и още 250 милилитра гореща вода. Овкусяваме с черен пипер, босилек и риган. Готвим за 10 минути на слаб котлон (5-та степен). Поръсваме с магданоз.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Съставки Варена наденица – 800 г Картофи – 4 бр Чесън – 2 скилидки Чушки – 1 и 1/2 бр Праз – 1 бр Доматено пюре – 300 г Вода – 500 мл Зехтин – 20 мл Черен пипер – 1/2 ч. л. Босилек – 1/2 ч. л. Риган – 1/2 ч. л. Сол – 1 ч. л.
Препоръчано видео
Вашият коментар