Риба, печена във фолио със зеленчуци

Продукти

Риба – 1 бр.
Гъби – 100 г.
Лук – 1 гл.
Чесън – 3-4 скилидки
Сол
Черен пипер
Девесил
Масло – 60 г
Лимон

Начин на приготвяне

Нарязваме лука, чесъна, гъбите и чушките на тънки резенчета.
Намазваме фолиото с масло.
Нареждаме част от гъбите и зеленчуците върху фолиото. Посоляваме ги.
Върху тях поставяме почистената риба, която предварително осоляваме и поръсваме с малко черен пипер, по желание. Върху рибата изцеждаме половин лимон.
Намазваме рибата с масло и нареждаме останалите зеленчуци и гъби върху нея. Поръсваме с девесил.
Увиваме рибата във фолиото. Поставяме в тава.
Печем в предварително загрята фурна на 240° за 30 мин.

За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани