Продукти

Брашно – 350 гр.
Бакпулвер
Яйца – 4 бр.
Прясно мляко – 20 мл.
Олио – 20 гр.
Захар – 100 гр.
Ванилия
Оцет – 5 мл.

Начин на приготвяне

Разделяме белтъците от жълтъците.
Разбиваме белтъците на сняг с оцета и захарта.
Жълтъците разбиваме с млякото,олиото,ванилията,брашното и бакпулвера.
Прибавяме разбитите на сняг белтъжи към жълтъците.
Получената смес поставяме в понш.
Загряваме тиган, който намазваме с олио.
Печем на средно силен котлон за 3-4 мин. от двете страни,като покриваме тигана с капак.
Сервираме с мед или сладко.
За по-нагледно как да си приготвите пухкави закуски на тиган , вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Тестени изделия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Продукти Брашно – 350 гр. Бакпулвер Яйца – 4 бр. Прясно мляко – 20 мл. Олио – 20 гр. Захар – 100 гр. Ванилия Оцет – 5 мл.

Продукти Брашно – 350 гр. Бакпулвер Яйца – 4 бр. Прясно мляко – 20 мл. Олио – 20 гр. Захар – 100 гр. Ванилия Оцет – 5 мл.