Съставки
Кори за баница – 500 г
Сирене – 300 г
Яйца – 4 бр
Кисело мляко – 400 г
Газирана вода – 300 мл
Масло – 40 г
Сол – 1/2 чаена лъжица
Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата с киселото мляко, разтопеното масло, газираната вода и солта. Намaзваме тавата с разтопено масло. Поставяме 3 листа кори за баница. Останалите намачкваме и потапяме в сместа, поръсваме обилно с натрошено сирене и отново нареждаме намачкани листа потопени в сместа. Най-отгоре покриваме с 2 листа кори за баница. Заливаме баницата с останалата смес. Печем в предварително загрята фурна на 180°С/356°F за 45 минути.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Тестени изделия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Съставки Кори за баница – 500 г Сирене – 300 г Яйца – 4 бр Кисело мляко – 400 г Газирана вода – 300 мл Масло – 40 г Сол – 1/2 чаена лъжица
Препоръчано видео
Здравей Дани ,искам да знам какви кори ползваш за баницата?
Привет! Аз използвам предимно кори за баница Фамилия.