Прегледи: 2 271

Добави „Домашна кухня с Дани“ към предпочитаните си източници в Google

Откривай по-лесно новите рецепти, сезонните предложения и домашните идеи.

5/5 - (11 гласа)

Съдържание

Съставки

Кори за баница – 500 г
Сирене – 300 г
Яйца – 4 бр
Кисело мляко – 1 чаена чаша
Газирана вода – 1 чаена чаша
Бакпулвер – 1 супена лъжица
Брашно – 1 супена лъжица
Разтопено масло – 30 г
Олио – 30 мл

Начин на приготвяне

Разбиваме яйцата с киселото мляко. Прибавяме брашното с бакпулвера и газираната вода.
Смесваме разтопеното масло с олиото. Намазваме обилно тавата. Поставяме два листа кори за баница, поръсваме ги с маслото и добавяме от сиренето, което предварително натрошаваме. Отново поставяме 2 листа кори за баница и поръсваме с масло и натрошено сирене и т.н., докато корите свършат. Завършваме с 2 листа кори за баница.
Разрязваме баницата на парчета. Намазваме отгоре с останалото разтопено масло с олиото. Накрая изсипваме сместа с яйцата, киселото мляко, газираната вода и брашното с бакпулвера. Печем в предварително загрята фурна на 180°C за 35 минути.

Добър апетит!

Прочетете още: Тестени изделия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани