Ще се харесат на всички! Всеки може да направи тези понички. НЕВЕРОЯТНО ЛЕСНО И ВКУСНО! Всеки трябва да знае този метод! Толкова вкусни, че ще продължавате да ги правите отново и отново! Никога не се уморявам да правя тази рецепта! Просто и вкусно! Перфектната рецепта за вкусни понички! Мекички и пухкави, по рецепта на мама! Всеки трябва да знае този метод! НИКОГА не попива масло! ПЕРФЕКТНАТА рецепта!
Съставки
Брашно – 450 гр
Суха мая за хляб – 7 г
Захар – 1супена лъжица
Прясно мляко – 150 мл
Вода – 100 мл
Сол – 1 чаена лъжица
Начин на приготвяне
Замесваме меко тесто от горепосочените съставки.
Покриваме го и оставяме да почине за 10 минути.
След това разделяме тестото на топки с големината на ябълка.
Покриваме ги и оставяме да починат още 10 минути
Във всяка топка правим дупка в центъра с пръст.
Вкарваме двата пръста на дете ръце и започваме да въртим, докато се получи достатъчно голяма дупка в центъра.
Пържим в сгорещено олио, на умерен котлон, до златисто.
Добър апетит!
Прочетете още: Тестени изделия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео
Вашият коментар