Рецепта за хрупкави и вкусни гевреци със сусам! Закуска

Уникална рецепта за закуска за всеки ден! Невероятно лесна и вкусна закуска! Пригответе тези вкусни гевреци за закуска и вашето семейство ще ви благодари. Приготвя се много бързо и невероятно лесно, а резултатът е гарантирано вкусна закуска. Рецепта за хрупкави и вкусни гевреци със сусам!

Съдържание

Съставки

Топло прясно мляко – 200 мл
Топла вода – 200 мл
Олио – 150 мл
Захар – 1 супена лъжица
Сол – 1 чаена лъжичка
Прясна мая – 25 г
Брашно – 6 чаени чаши

Белтъци – 2 бр
Сусам

Начин на приготвяне

В купа наливаме топлото прясно мляко, топлата вода, олиото и добавяме захарта, солта, маята и разбъркваме. Пресяваме брашното и замесваме меко тесто. Покриваме го с кърпа и оставяме да втаса за 30 минути. От вече втасалото тесто оформяме топчета с размер на мандарина. Всяко топче тесто разделяме на две равни части, които оформяме на руло и ги усукваме, след което им придаваме овална форма.

В чиния разбиваме белтъците, а в друга чиния изсипваме сусама. Потапяме всеки геврек в белтъците и след това ги овалваме в сусама. Нареждаме гевреците в тава покрита с хартия за печене. Печем в предварително загрята фурна на 200°C за 25 минути.

Добър апетит!

Прочетете още: Тестени изделия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани