Свински пържоли с гъби и лук в гювеч
Крехки свински вратни пържоли с гъби и много лук, бавно изпечени в гювеч с подправки и собствен сос.
Дневни архиви: 11.11.2026
Печена тиква с мляко и яйца за Коледни заговезни
Сладка печена тиква с млечно-яйчена заливка, ванилия и канела, изпечена до мек десерт с леко златиста повърхност.
Постни пърленки на тиган с чесън и шарена сол
Меки домашни постни пърленки с мая, изпечени на сух тиган и намазани с чесново олио и шарена сол.
Постен ориз с печени чушки, домати и чесън
Този ориз с печени чушки е сочен, с мек доматен вкус и аромат на чесън. Приготвя се в една тенджера, а печените чушки се добавят към края, за да запазят… Чети още »
Рибена чорба с хек и лимонова застройка
Тази рибена чорба с хек съчетава нежна риба, картофи и моркови в лек бульон с девесил. Лимоновата застройка добавя свежест и прави чорбата приятно кадифена, без да прикрива вкуса на… Чети още »
Патладжани бюрек със сирене и яйца
Тези патладжани бюрек са с хрупкава панировка и мека плънка от сирене, яйце и магданоз. Патладжаните се запичат предварително, за да омекнат и да се прегъват лесно.
