Домашна млечна майонеза
Продукти
Прясно мляко – 200 мл.
Олио – 200 мл.
Сок от 1 лимон
Сол
Начин на приготвяне
В кухненския робот слагаме 200 мл. прясно мляко и малко сол (около 10 гр.). Включваме робота да миксира и, през отвора на капака му, започваме да наливаме бавно и равномерно олиото. Оставяме робота да миксира около 5 мин., след което добавяме по същия начин сока от лимон. Изчакваме още 5 мин. кухненският робот да миксира добре сместа.
Нашата домашна млечна майонеза е готова за консумация.
Добър апетит!
Прочетете още: Салати
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Вижте видеофайла
