Домашен крем Сюрприз с кухненски робот
Продукти (3 порции)
Прясно мляко – 500 мл.
Нишасте ванилия – 1 пак.
Захар – 150 гр.
За карамелизирана захар – 80 гр.
Начин на приготвяне
В кухненския робот сипваме 500 мл. прясно мляко. В една купичка размиваме 1 пакетче нишасте ванилия и 150 гр. захар с малко студено прясно мляко. Добавяме сместта в робота към млякото. Разбиваме тази смес с робота за 6 минути на 90 градуса. Докато сместа се приготвя в робота, карамелизираме 80 гр. захар. Разпределяме на дъдото на три купички карамелизираната захар. Отгоре разсипваме готовия крем от кухненския робот. Когато кремът изстине, го слагаме в хладилника, за да стегне и охлади допълнително.
Добър апетит!
Прочетете още: Десерти
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Вижте видеофайла
