Невероятно новогодишно предястие за минути! Изчезва от масата за 5 минути
Домашна кухня с Дани
Нова година е време за празнуване, събиране с близки и, разбира се, вкусна храна! Искате ли да впечатлите гостите си с нещо уникално и лесно за приготвяне? В нашата статия ще ви представим невероятно новогодишно предястие от бутер тесто, което ще изчезне от масата за нула време! С минимални усилия и няколко прости съставки, вие ще създадете кулинарен шедьовър, който ще остави всички да искат още. Готови ли сте да разберете как?
5 от 1 гласа
Подготовка 10 минутимин.
Готвене 40 минутимин.
Общо време 50 минутимин.
Course Предястия
Cuisine Българска кухня
Порции 4
Calories 363kcal
Съставки
500гбутер тесто
100гкашкавал
30гмасло
2с. л. зехтин
400ггъби
1главалук
100гбекон
½ч. л. сол
¼ч. л. черен пипер
1 бряйцеза намазване
За соса:
2с. л. майонеза
2скилидкичесън
½връзкакопър
Приготвяне
Подготовка на бутер тестото:Разрязваме бутер тестото на триъгълници.Намазваме с масло кръгла и плоска тавичка за печене. Нареждаме парчетата бутер тесто, като ги застъпваме във формата на слънце, както е показано на снимката.
Подготовка на плънката и добавяне:Върху бутер тестото изсипваме настъргания кашкавалЗапържваме ситно нарязаните гъби в сгорещено масло и зехтин за 10 минути на умерен котлон.Добавяме лука и бекона и запържваме за 5 минути на умерен котлон.Овкусяваме със сол и черен пипер.Оставяме плънката да поизстине малко и я изсипваме върху настъргания кашкавал.
Затваряне и печене:Покриваме плънката с бутер тестото, както е показано на снимката и намазваме разбито яйце.Печем в предварително загрята фурна на 180°C за 25 минути.
Приготвяне на соса:В купичка смесваме майонезата, пресованите скилидки чесън и нарязания на ситно копър. Разбъркваме добре.
Сервиране:Сервираме новогодишното предястие топло, заедно със соса.