
Съдържание
ToggleТази торта без печене с банани е от онези рецепти, които се приготвят лесно, изглеждат красиво и винаги впечатляват. Комбинацията от банани, ванилов крем и бисквитена основа създава нежен, балансиран вкус и перфектен разрез. Идеална е за топлите дни, когато не ни се включва фурната.
👉 Ако обичаш лесни десерти, виж Шоколадова торта с крем – богата и много сочна
🛒 Необходими продукти за торта без печене с банани (8–10 парчета)
🍌 Плодове:
-
Банани – 2 броя
🍪 Основа:
-
Бисквити – 10 броя (натрошени)
🍮 За ваниловия крем:
-
Ванилов пудинг – 100 г
-
Захар – 100 г
-
Прясно мляко – 1 л
-
Ванилова есенция – 10 мл
🧁 Форма: 25 × 25 см
❄️ Охлаждане: минимум 2 часа в хладилник
👩🍳 Начин на приготвяне на торта без печене с банани
1️⃣ Приготвяне на ваниловия крем
-
В купа разтвори пудинга с малко от студеното мляко.
-
В тенджера загрей останалото мляко със захарта.
-
При непрекъснато бъркане добави пудинговата смес.
-
Вари до сгъстяване.
-
Свали от котлона и добави ваниловата есенция.
-
Остави крема леко да се охлади.
2️⃣ Подготовка на бананите
-
Обели бананите и ги нарежи на тънки филийки.
3️⃣ Сглобяване на тортата
-
Покрий дъното на формата с хартия за печене.
-
Разпредели половината натрошени бисквити и ги притисни леко.
-
Изсипи част от ваниловия крем.
-
Подреди слой банани.
-
Отново добави крем.
-
Поръси отгоре с останалите натрошени бисквити.
4️⃣ Стягане
-
Постави тортата в хладилник за минимум 2 часа, докато стегне напълно.
🔍 Малък трик
Ако искаш по-ясен и стегнат разрез, остави тортата в хладилник 3–4 часа или една нощ.
📊 Таблица – обобщение на рецептата
| Показател | Стойност |
|---|---|
| Подготовка | ~20 мин |
| Охлаждане | ~2 часа |
| Общо време | ~2 ч. 20 мин |
| Порции | 8–10 |
| Трудност | Много лесна |
🔢 Енергийни и хранителни стойности (на 1 парче)
| Показател | Стойност |
|---|---|
| Калории | ~280 kcal |
| Белтъчини | ~6 г |
| Мазнини | ~5 г |
| Въглехидрати | ~52 г |
| Фибри | ~2 г |
💡 Съвети
-
Използвай добре узрели, но стегнати банани.
-
По желание можеш да добавиш какао към част от бисквитите за по-контрастен вид.
-
Десертът е най-вкусен добре охладен.
-
Подходящ е и за детски празници.
Тази торта без печене с банани и ванилов крем е нежна, лека и много освежаваща – идеален десерт, когато искаш нещо бързо, красиво и сигурно сполучливо.
Добър апетит! 🍌🍰
Прочетете още: Десерти
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани



Вашият коментар