Архив на автора: Домашна кухня с Дани

Около Домашна кухня с Дани

limonovo-tiramisu-svezhest-vav-vsyaka-hapka

Лимоново тирамису – свежест във всяка хапка

Това лимоново тирамису е свеж и кремообразен десерт без печене с бишкоти, напоени в ароматен лимонов сироп, пухкав крем от маскарпоне и сметана и гладък лимонов завършек. След добро охлаждане… Чети още »

puhkavi-buhtichki-sas-sirene-kato-na-baba

Пухкави бухтички със сирене като на баба

Тези пухкави бухтички със сирене са лесна домашна закуска с кисело мляко, яйца и натрошено сирене. Тестото остава меко, а след пържене бухтичките стават въздушни отвътре и приятно златисти отвън…. Чети още »

3-lesni-retsepti-s-buter-testo-barzi-i-vkusni

3 лесни рецепти с бутер тесто – бързи и вкусни

Тези рецепти с бутер тесто са чудесен избор, когато искате нещо бързо, хрупкаво и апетитно. Тук ще откриете три различни идеи – пластова солена закуска с яйца и кашкавал, сладко… Чети още »

kafe-torta-s-maskarpone

Кафе торта с маскарпоне – лесен домашен десерт

Тази кафе торта с маскарпоне е елегантен домашен десерт с мек какаово-кафеен блат, леко сиропиране с ароматно кафе и богат пухкав крем. След добро охлаждане пластовете се стягат красиво, а… Чети още »

domashna-pogacha-sas-svinska-mas

Домашна погача със свинска мас

Домашна погача със свинска мас е пухкаво и ароматно тестено печиво с мека, въздушна вътрешност и златиста коричка. Свинската мас придава характерна нежност на тестото, а двете втасвания помагат погачата… Чети още »

puhkavi-tiganichki

Пухкави тиганички – бабин вкус за добро утро

Пухкави тиганички са топла домашна закуска със златиста коричка и мека, въздушна сърцевина. При този тип тиганички често се използват кисело мляко, яйца, брашно и сода, а сиренето е чудесно… Чети още »

parlenki-sas-sirene

Пърленки със сирене – топла домашна магия

Пърленки със сирене са меки, пухкави и неустоимо ароматни, с апетитна златиста коричка и богата сиренена плънка. Поднесени още топли и намазани с масло, те са чудесни за закуска, към… Чети още »

apetitka-s-domati-i-chushki

Апетитка с домати и чушки – огнена лятна наслада

Апетитка с домати и чушки е сочна, ароматна и леко пикантна разядка, която събира вкуса на узрелите домати и сладостта на печените червени чушки. Чесънът и лютата чушка ѝ придават… Чети още »

lyutiv-ayvar-s-pecheni-lyuti-chushki

Лютив айвар с печени люти чушки – огнена наслада

Лютив айвар с печени люти чушки е наситена балканска разядка с богат вкус на печени червени чушки, патладжан и приятно парещ финал. Получава се гъст, ароматен и кадифен, с апетитен… Чети още »

tikvichki-akordeon-s-domati-i-kashkaval

Тиквички акордеон с домати и кашкавал

Тези тиквички акордеон с домати и кашкавал са ефектно лятно ястие, при което тиквичките се разрязват на тънки филийки, без да се прерязват докрай, и се пълнят с домати и… Чети още »