Дневни архиви: 31.07.2026

chomlek-s-teleshko-i-luk

Чомлек с телешко и лук

Този чомлек с телешко и лук е традиционно бавно печено ястие с крехки късове месо, цели малки главички лук и плътен ароматен сос. Червеното вино, доматите, чесънът и подправките се… Чети още »

domashni-kartofeni-prachitsi-s-bekon-hrupkavi

Домашни картофени пръчици с бекон – хрупкави

Домашни картофени пръчици с бекон са златисти и хрупкави отвън, а отвътре остават меки и ароматни. Картофената смес се оформя на дебели цилиндри, увива се спираловидно с бекон и се… Чети още »

2-lesni-zakuski-s-yaytsa-i-testo

2 лесни закуски – само изсипи яйцата върху тестото

2 лесни закуски с яйца и тесто са чудесен избор за вкусно и засищащо семейно меню. Първото предложение е за пухкави закуски с кренвирши и кашкавал, при които разбитите яйца… Чети още »

pileshki-rultsa-s-motsarela-topyat-se-v-ustata

Пилешки рулца с моцарела – топят се в устата

Пилешки рулца с моцарела са сочни, нежни и изпълнени с кремообразна плънка от яйца, чесън и магданоз. Запичат се върху картофи и моркови, а накрая се заливат с лек сос… Чети още »

puhkavi-milinki-sas-sirene-i-maslo

Пухкави милинки със сирене и масло

Тези пухкави милинки със сирене и масло се приготвят от меко втасало тесто, оформено на малки топки и подредено плътно в тава. Бялото саламурено сирене и ароматната маслена заливка им… Чети още »

pileshki-gardi-v-kremoobrazen-sos-sochni-i-krehki

Пилешки гърди в кремообразен сос – сочни и крехки

Пилешки гърди в кремообразен сос с наситена златиста коричка и богат аромат на чесън, копър и разтопен кашкавал. Месото се запечатва в тиган, а след това се довършва на слаб… Чети още »