Този лимонов сладолед стана истински хит това лято! Най-лесната рецепта

Търсите бърз и лесен начин да си приготвите освежаващ домашен лимонов сладолед? Тази рецепта за лимонов сладолед е идеална за летните дни, когато искате нещо хладко, вкусно и направено у дома. Само с 3 основни съставки ще получите мек, ароматен и невероятно вкусен сладолед, който ще удиви всички у дома!

Защо да изберете тази рецепта за лимонов сладолед?

• Бърза и лесна за приготвяне — готова само за 5 минути!
• Изключително вкусна — уникална комбинация от лимон, мляко и масло.
• Домашно приготвена — без добавки и консерванти.
• Перфектна за лятото — освежаващ и лек десерт.

Съставки за домашен лимонов сладолед

• Лимони – 2 бр.
• Пудра захар – 150гр.
• Прясно мляко – 300 мл.
• Масло – 200гр.
• Мента – 3гр.

Начин на приготвяне на

1️⃣. Подготовка на лимоновия сок и кора

1. Настържете лимоновите кори и изцедете лимоновия сок.
2. В тенджера добавете лимоновия сок.
3. Накълцайте листенцата мента и ги добавете към лимоновия сок.
4. Варете за 5 минути, след което изключете котлона.
5. Прецедете сместа, за да премахнете листенцата от мента.

2️⃣. Приготвяне на лимоновата основа

1. В купа пресейте пудрата захар.
2. Добавете лимоновия сок и разбъркайте добре.
3. Оставете сместа да се охлади.

3️⃣. Кремообразна основа от мляко и масло

1. Загрейте прясното мляко на среден огън.
2. Добавете маслото и разбъркайте, докато се разтопи.
3. Охладете млякото, за да се отдели мазнината.
4. Разбийте с миксер до получаване на кремообразна смес.

4️⃣. Финално смесване и замразяване

1. В купа налейте сместа от мляко и масло, добавете лимоновия сок и настърганите кори.
2. Разбъркайте добре.
3. Изсипете в подходящ съд и поставете във фризера.
4. Оставете да замръзне за няколко часа или докато достигне желаната консистенция.

Ползи от домашния лимонов сладолед

• Без добавки и консерванти.
• Персонализирате вкуса според предпочитанията си.
• Лесен за приготвяне и икономичен.

Тази рецепта за домашен лимонов сладолед е най-добрият начин да се насладите на свеж, вкусен десерт без излишни добавки. Лесна, бърза и освежаваща — перфектна за летните дни! Опитайте я още днес и се насладете на домашен сладолед, който ще стане любим на цялото семейство.

Добър апетит!

Прочетете още: Десерти

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Често задавани въпроси