Търсите ли лесна и вкусна идея за шоколадови сладки? Представяме ви рецепта за сладки топчета с нутела, бисквитки Савоиарди и фъстъци – перфектен десерт за всяка ситуация. Тази рецепта е подходяща за начинаещи и любители на сладките изкушения. Следвайте нашите стъпки и се насладете на домашно приготвен вкус!
Съставки за шоколадови сладки:
- 150 г Нутела (шоколадов крем)
- 5 г разтворимо кафе
- 60 мл вряща вода
- 200 г бисквитки Савоиарди
- 60 г пудра захар
- 250 г сирене Маскарпоне
- 200 г фъстъци (нарязани или цели, по желание)
Начин на приготвяне на шоколадови сладки:
1️⃣. Пригответе сместа от кафе
- Разтворете разтворимото кафе във врящата вода и оставете да изстине малко.
2️⃣. Натрошете бисквитките
- Нарежете или натрошете бисквитките Савоиарди на малки парченца или ги смелете в блендер за по-фина текстура.
3️⃣. Смесете съставките
- В голяма купа комбинирайте натрошените бисквитки, пудрата захар и маскарпонето.
- Добавете разтвореното кафе и разбъркайте добре до хомогенна смес.
4️⃣. Оформяне на топчетата
- Вземете около 1-2 супени лъжици от сместа за всяко топче.
- В средата поставете малко нутела (около 1 чаена лъжичка).
- Оформете топче с ръце, като затворите добре нутелата вътре.
5️⃣. Поръсване с фъстъци и охлаждане
- Оваляйте всяко топче в нарязаните или цели фъстъци за равномерно покритие.
- Поставете топчетата в хладилник за поне 30 минути, за да стегнат.
Съвети за по-добър вкус на тези шоколадови сладки
- Добавете малко какао на прах към сместа за по-кафяв цвят и богат вкус.
- За по-интересен вкус, поръсете с настърган шоколад или какаови зърна.
- Можете да използвате различни ядки вместо фъстъци за разнообразие.
- Поднесете топчетата като десерт при специални поводи или просто за сладка почерпка у дома.
Тази рецепта за сладки топчета с нутела и фъстъци е чудесен начин да създадете домашен десерт, който ще зарадва всички любители на сладкото. Лесна за приготвяне, с богат вкус и приятна текстура – не пропускайте да я опитате още днес!
Добър апетит!
Прочетете още: Десерти
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Често задавани въпроси
2. Мога ли да направя топчетата без фъстъци за алергични хора?
Разбира се, просто пропуснете поръсването с фъстъци или ги заменете с други ядки като бадеми или орехи.
3. Колко време могат да се съхраняват топчетата?
Препоръчително е да се съхраняват в хладилник до 3-4 дни. За по-дълго съхранение, можете да ги замразите и да ги размразите преди сервиране.
