Търсите бърза и вкусна идея за използване на останалите великденски яйца? Тази разядка от яйца е точно за вас! Лека, свежа и изключително лесна за приготвяне, тя ще впечатли цялото семейство и гостите ви. Ето какво ви е нужно и стъпките за приготвянето ѝ.
Съставки за тази разядка от яйца:
- 200 г авокадо
- 2 сварени яйца
- 1 с. л. крема сирене
- 2 с. л. зехтин
- 2 с. л. лимонов сок
- 1 ч. л. дижонска горчица
- 1 скилидка чесън
- сол на вкус
Начин на приготвяне на разядка от яйца:
1️⃣. Подготовка и смесване на съставките
- Обелете и намачкайте авокадото в дълбока купа.
- Добавете сварените яйца, нарязани на ситно.
- Включете крема сирене и разбъркайте добре.
- Прибавете зехтина, лимоновия сок и дижонската горчица, за да получите гладка смес.
- Настържете или нарежете чесъна на ситно и го добавете към разядката.
2️⃣. Овкусяване и сервиране
- Овкусете със сол и разбъркайте до пълна хомогенност.
- Поднесете с пресен хляб, крекери или зеленчукови стърготини.
Защо да изберете тази рецепта за разядка от яйца?
Тази разядка е не само изключително вкусна, но и здравословна, благодарение на авокадото и яйцата. Лесна е за приготвяне и идеална за използване на великденските яйца, които остават след празника. Перфектна за закуска, междинно хранене или като апетитен предястие.
Преобразувайте останалите великденски яйца в вкусна и здравословна разядка още днес! Насладете се на свежестта и бързината на тази рецепта!
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Често задавани въпроси
2. Какви други съставки мога да добавя към тази разядка?
Може да добавите нарязан зелен лук, магданоз, черен пипер или малко горчица за по-наситен вкус. За по-пикантен вкус – капки табаско.
3. Колко време може да съхранявам разядката в хладилник?
Обикновено е най-добре да я консумирате в рамките на 24 часа, за да запази свежестта и вкуса си. При съхранение в добре затворен контейнер е подходяща за няколко часа.