Пригответе си бърза и вкусна пица на тиган с настъргано зеле! Тази лесна рецепта е идеална за бързо хранене у дома и ще зарадва цялото семейство.
Необходими съставки за пица на тиган:
- 300 г настъргано зеле
- 2 яйца
- 100 г кашкавал (настърган)
- 4-5 супени лъжици кетчуп
- 1 ч. л. сол
- 1/2 ч. л. черен пипер
- 1/2 ч. л. риган (по желание)
- 2-3 супени лъжици олио (за тигана)
Начин на приготвяне на пица на тиган:
1️⃣. Приготвяне на сместа
В голяма купа смесете настърганото зеле, яйцата, половината от настъргания кашкавал, солта, черния пипер и ригана (ако използвате). Разбъркайте добре, докато съставките се комбинират.
2️⃣. Загряване на тигана
Загрейте тиган на средна температура и добавете олиото.
3️⃣. Готвене на пица на тиган
Изсипете сместа от зелето в тигана и я разпределете равномерно, за да образувате “основа” на пицата. Оставете да се готви около 5-7 минути, или докато дъното е златисто и хрупкаво.
4️⃣. Добавяне на подправките
След като основата е готова, намажете отгоре с кетчупа и поръсете останалия кашкавал.
5️⃣. Завършване на готвенето
Покрийте тигана с капак и оставете да се готви още 5-10 минути на ниска температура, докато кашкавалът се разтопи и стане златист.
6️⃣. Сервиране
Когато пицата е готова, внимателно я извадете от тигана и я нарежете на парчета. Можете да сервирате гореща, като добавите допълнителен кетчуп или любимите си подправки.
Приятен апетит и успех в приготвянето на тази вкусна пица на тиган!
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Често задавани въпроси
2. Мога ли да добавя допълнителни съставки?
Разбира се! Можете да добавите колбаси, гъби или други зеленчуци по ваш избор, за да обогатите вкуса на пицата.
3. Как да съхранявам остатъците от пицата?
Остатъците от пицата могат да се съхраняват в херметически затворен контейнер в хладилника до 2-3 дни. Можете да я затоплите в тиган или микровълнова печка преди сервиране.
