Съблазнително новогодишно предястие: Пригответе го за минути и впечатлете гостите си!
Съставки
- 500 г бутер тесто
- 100 г кашкавал
- 30 г масло
- 2 с. л. зехтин
- 400 г гъби
- 1 глава лук
- 100 г бекон
- ½ ч. л. сол
- ¼ ч. л. черен пипер
- 1 бр яйце за намазване
За соса:
- 2 с. л. майонеза
- 2 скилидки чесън
- ½ връзка копър
Приготвяне
- Подготовка на бутер тестото:Разрязваме бутер тестото на триъгълници.Намазваме с масло кръгла и плоска тавичка за печене. Нареждаме парчетата бутер тесто, като ги застъпваме във формата на слънце, както е показано на снимката.
- Подготовка на плънката и добавяне:Върху бутер тестото изсипваме настъргания кашкавалЗапържваме ситно нарязаните гъби в сгорещено масло и зехтин за 10 минути на умерен котлон.Добавяме лука и бекона и запържваме за 5 минути на умерен котлон.Овкусяваме със сол и черен пипер.Оставяме плънката да поизстине малко и я изсипваме върху настъргания кашкавал.
- Затваряне и печене:Покриваме плънката с бутер тестото, както е показано на снимката и намазваме разбито яйце.Печем в предварително загрята фурна на 180°C за 25 минути.
- Приготвяне на соса:В купичка смесваме майонезата, пресованите скилидки чесън и нарязания на ситно копър. Разбъркваме добре.
- Сервиране:Сервираме новогодишното предястие топло, заедно със соса.
Не позволявайте на празничното напрежение да ви стресира – с нашето невероятно новогодишно предястие, вие ще бъдете звездата на вечерта! С бързото и лесно приготвяне, можете да се насладите на времето с близките си, вместо да се тревожите за готвенето. Уверете се, че имате всички нужни съставки под ръка и се пригответе за комплименти от вашите гости!
Това невероятно новогодишно предястие от бутер тесто и вкусна плънка, което ще впечатли гостите ви! Подготовката отнема само минути, а вкусът му е неустоим. Идеално решение за празничната трапеза – изчезва от масата за по-малко от 5 минути! Не пропускайте да добавите този хит на вашето новогодишно парти!
Не забравяйте, че най-добрите спомени се създават около масата, а с нашето предястие те ще бъдат незабравими.
Пожелаваме ви успешна подготовка и незабравима новогодишна вечер!
Добър апетит!
Прочетете още: Предястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Често задавани въпроси
2. Колко време отнема приготвянето на предястието?
Приготвянето на това предястие отнема само 10-15 минути, а печенето – около 20-25 минути, в зависимост от вашата фурна.
3. Мога ли да използвам готово бутер тесто?
Да, готовото бутер тесто е идеално за това предястие. То спестява време и усилия, като не изисква предварителна подготовка.
4. Как мога да разнообразя плънката?
Можете да експериментирате с различни плънки, като добавите различни сирена, подправки или дори сладки съставки, като плодове и мед. Вариантите са безброй!
5. Как да знам, че предястието е готово?
Предястието е готово, когато бутер тестото е златисто и хрупкаво. Проверете дъното, за да се уверите, че е добре изпечено.
6. Мога ли да приготвя предястието предварително?
Да, можете да приготвите предястието предварително и да го съхранявате в хладилника. Просто го изпечете непосредствено преди сервиране, за да запазите хрупкавостта.
7. Как да съхранявам останалото предястие?
Ако имате остатъци, ги съхранявайте в затворен контейнер в хладилника. За да запазите хрупкавостта, можете да ги загреете отново във фурната.
8. Подходящо ли е това предястие за вегетарианци?
Да, можете лесно да направите вегетарианска версия, като използвате само зеленчукова плънка, без месни продукти.
9. Как мога да поднеса предястието на гостите?
Можете да сервирате предястието на голяма чиния или на индивидуални порции. Добавете свежа зелена салата или сос за допълнителен вкус.
10. Как мога да науча повече за бутер тестото и неговите приложения?
Можете да научите повече за бутер тестото и как да го използвате в кухнята тук!
Благодаря