Научете как да приготвите вкусни картофи с гъби на тиган с тази лесна рецепта. Идеалното ястие за бърз обяд или вечеря!
Гъбите и картофите са отлично съчетание, което може да се приготви бързо и лесно. Днес ще ви покажем как да направите вкусно ястие с гъби и картофи, което ще зарадва вашето семейство и приятели. Със семпли съставки и минимално време за приготвяне, ще имате великолепно ястие на масата.
Необходими съставки:
Гъби – 250 г.
Картофи – 600 г.
Лук – 1 бр.
Масло – 20 г.
Сол – 1/2 ч. л.
Черен пипер – 1/4 ч. л.
Чесън – 1 скилидка
Копър – на вкус (по желание)
Как да приготвим вкусни картофи с гъби:
1. Подготовка на съставките
Подготовка на картофите: Обелете и нарежете картофите.
Подготовка на гъбите: Измийте гъбите и ги нарежете на филийки. Можете да използвате пресни или замразени гъби.
Лук и чесън: Нарежете лука на ситно и накълцайте скилидката чесън.
2. Приготвяне на ястието
Запържване на лука: Загрейте маслото. Когато се разтопи, добавете нарязания лук и го запържете до златисто.
Добавяне на картофите: Добавете нарязаните картофи в тигана. Разбъркайте добре и гответе на среден огън, докато картофите започнат да омекват, около 10-15 минути.
Добавяне на гъбите и чесъна: Когато картофите поомекнат, добавете гъбите и нарязания чесън. Разбъркайте всичко и оставете да се готви още 5-7 минути.
Подправяне: Накрая добавете сол и черен пипер. Разбъркайте добре, за да се смесят подправките.
3. Ако желаете, добавете нарязан копър в края на готвенето за свежест и аромат.
4. Сервиране
Сервирайте ястието топло, като можете да добавите и салата от пресни зеленчуци за балансирано хранене.
Тази рецепта за гъби с картофи на тиган е перфектен вариант за бърза вечеря или обяд. Освен че е лесна за приготвяне, тя е и здравословна. Не забравяйте, че можете да експериментирате с различни подправки и добавки, за да направите ястието по ваше желание.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео
