Перфектното коледно предястие | Вкусни рецепти с кори за баница
Когато настъпи зимният сезон и празничната атмосфера изпълва домовете ни, е време да подготвим вкусни ястия, които да радват и да събират близките ни на празничната трапеза. Тази рецепта за Коледно предястие с кори за баница не е просто предястие, а истинска кулинарна магия, която ще обогати вашето празнично меню и ще зарадва всички гости.
Това Коледно предястие, приготвено с хрупкави кори за баница, ароматен лук, свежо сирене и яйца, е идеалният начин да добавим специална нотка на магия и уют в празничния ден. Ще зарадва всеки ценител на домашно приготвената храна и ще създаде неповторима атмосфера на радост и споделени моменти.
Необходими съставки:
300 г кори за баница
200 г сирене
4 яйца
1 глава лук
2 с. л. разтопено масло
Черен пипер на вкус
Магданоз
Как да направим Коледно предястие:
Може да ви интересува
1. Загрейте фурната до 180°C.
2. Разстелете листата кори за баница върху чиста повърхност. Нарежете всеки лист на квадрати, приблизително 15 см х 15 см. Леко намажете всеки квадрат с малко разтопено масло. След това поставете 4 квадрата един върху друг, във формата на звезда или кръст, за да оформите кошничка.
3. Поставете оформените кошнички в тава за мъфини. Печете около 8-10 минути или докато станат златисти и хрупкави. Извадете ги от фурната.
4. Пригответе плънката: В тиган загрейте 2 супени лъжици зехтин на среден огън. Добавете нарязания лук и задушете до златисто и омекване.
В купа смесете лука със сиренето. Добавете черен пипер и магданоз.
5. Напълнете всяко гнездо със сместа от сирене и лук.
6. Внимателно счупете по едно яйце върху всяка напълнена кошничка. Направите малко кладенче в плънката с помощта на лъжица, преди да добавите яйцето .
7. Върнете гнездата във фурната и печете около 12 минути.
8. Извадете коледното предястие от фурната и оставете да се охладят за няколко минути преди сервиране. Поръсете с магданоз. Насладете се на тези топли кошнички, придружени със свежа салата.
Съчетавайки хрупкави кори с деликатна плънка от лук и сирене, затоплени с яйца, тези кошнички са перфектния повод за споделяне на радост и топлина. Поднесени със свежа салата, те не само, че ще добавят цветност на масата, но и ще подчертаят вашия вкус и внимание към детайла. Насладете се на всяка хапка, защото храната, приготвена с любов, е най-добрият начин да отбележите празниците!
Добър апетит!
Прочетете още: Предястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео