Пилешки Рулца – Вкусна и Лесна рецепта за всеки повод

Прегледи: 402  
5/5 - (1 глас)

Пилешки Рулца

Открийте нашата вкусна и лесна рецепта за пилешки рулца, идеални за всеки повод

Ако търсите идеалната рецепта за вечеря, която е едновременно вкусна и лесна за приготвяне, то пилешките рулца са перфектният избор! Съчетавайки сочните пилешки гърди с нежността на кашкавала и аромата на запържения лук, това ястие ще завладее сърцата на вашите близки. Пилешките рулца с шунка и кашкавал са не само привлекателни на външен вид, но и безспорно вкусни на вкус. С лесен и бърз процес на приготвяне, те са чудесен вариант за семейна вечеря или за специален повод.

Видео рецепти

Необходими съставки:

600 г пилешки гърди
1 ч. л. сол
1/2 ч. л. черен пипер
100 г кашкавал
100 г шунка
3 с. л. брашно
3 с. л. зехтин
1 глава лук
1 ч. ч. пилешки бульон
100 г сметана

Как да направим пилешки рулца:

1. Нарежете пилешките гърди на тънки филета и ги начукайте, за да получите фини пържоли.
Посолете и поръсете с черен пипер всяко филе.
На всяко парче пилешко поставете по парче шунка и кашкавал. Завийте ги на рулца и затворете с клечки за зъби.

2. В чиния сипете брашно. Оваляйте всяко рулце в брашно, като отстраните излишното.

3. Загрейте зехтина в тиган на среден огън.
Запържете пилешките рулца от всички страни до златисто, около 5-7 минути. Извадете рулцата и ги поставете върху кухненска хартия, за да отцедите излишното мазнина.

4. В същия тиган добавете нарязания на ситно лук и запържете, докато омекне и стане златист.
Добавете бульона и оставете да кипне. Намалете огъня и добавете сметаната. Разбъркайте, за да се смесят съставките. Подправете със сол и черен пипер.
Върнете пилешките рулца в тигана и оставете да къкрят в соса за 10-15 минути, като периодично ги обръщате.

5. Сервирайте рулцата горещи, залети със соса. Можете да добавите гарнитура от ориз или картофи.

Не се колебайте да експериментирате с гарнитури и сезонни зеленчуци – всяка версия ще донесе уникален вкус на вашето ястие. Опитайте и се насладете на кулинарното удоволствие, което ще зарадва всички на масата.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Пилешки Рулца


Препоръчано видео

video
Невероятно вкусно! Евтино и просто!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *