Открийте вкусна рецепта за апетитна вечеря! Насладете се на традиционно ястие
В навечерието на семейна вечеря или просто за уютна вечер у дома, рецепта, която никога не подлага на съмнение вкусовите ни предпочитания, е истинска находка. „Апетитна вечеря, която удря в целта: Класика в кухнята“ обединява простота и вкус, за да предложи едно гастрономическо удоволствие, което ще остави без думи всички ваши близки. Със сочни пилешки гърди, покрити в златиста, хрупкава панировка и гарнитура от ароматни печени картофи, това ястие перфектно улавя есенцията на домашната кухня.
Необходими съставки:
4 пилешки гърди
1 чаша брашно
2 яйца
1 чаша галета
Сол и черен пипер на вкус
Необходими съставки за гарнитурата:
5 картофа
3 с. л. зехтин или олио
1 ч. л. сол
1/2 ч. л. черен пипер
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. риган
1 ч. л. чесън на прах
Как да направим апетитна вечеря:
1. Пилешките гърди нарежете на тънки пържоли. Посолете ги и ги подправете с черен пипер.
Може да ви интересува
2. Пригответе три отделни купи:
В първата сложете брашното.
Във втората разбийте яйцата.
В третата сложете галетата.
3. Всяка пържола оваляйте последователно в брашно, след това в яйцата, и накрая в галетата.
4. Загрейте олиото в тиган на средна температура. Поставете панираните пържоли в тигана и ги гответе по 3-4 минути от всяка страна, до златисто. Извадете ги и ги поставете върху кухненска хартия, за да отцедите излишното олио.
5. Пригответе картофите.
Загрейте фурната на 200°. Обелете и нарежете картофите на едро.
6. В тава смесете картофите със зехтина, солта, черния и червен пипер, ригана и чесъна на прах. Разбъркайте добре, за да се покрият картофите равномерно.
7. Печете в предварително загрятата фурна за около 35 минути, докато станат златисти и хрупкави. Можете да ги обърнете по средата на печене за равномерно готвене.
8. Сервирайте панираните пилешки пържоли с апетитните картофи на фурна. Можете да добавите салата по избор или сос, например чеснов или майонеза, за допълнителен вкус.
Приготвянето на тази вечеря е не само лесно, но и приятно занимание, което ще ви отведе обратно в детството, когато ароматите от кухнята бяха символ на любов и топлота. Няма значение дали сте опитен кулинар или начинаещ, тази рецепта е перфектният начин да блеснете с уменията си, докато се наслаждавате на времето с любимите си хора. Подгответе се за апетитно изживяване, което не само ще задоволи апетита, но и ще донесе усмивки на вашата маса!
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео
