Как да приготвите ароматно пиле с печени зеленчуци – просто и вкусно ястие, идеално за семеен обяд или вечеря
Вкусът на домашно приготвената храна е неоспоримо уникален и носи със себе си уют и радост. Тази рецепта за печени пилешки бутчета с разнообразие от зеленчуци е идеалният начин да поглезите себе си и близките си. Събирайки свежите аромати на картофи, гъби, чушки и лук, в комбинация с нежното месо от пилешките бутчета, ще създадете не само великолепно ястие, но и спомени, които да останат за дълго.
Необходими съставки:
4 пилешки бутчета
4 големи картофа
250 г гъби
2 чушки
1 глава лук
3 скилидки чесън
3 с. л. зехтин или олио
1 ч . л. сол
1 ч. л. черен пипер на вкус
Магданоз
Начин на приготвяне на пиле с печени зеленчуци:
1. Овкусете пилешките бутчета със сол и черен пипер. Обелете картофите и ги нарежете на кубчета. Почистете гъбите и ги нарежете на филийки. Измийте и нарежете чушките на ивици. Обелете и нарежете лука на полумесеци. Чесънът, нарежете на ситно.
Може да ви интересува
2. В тавичка сложете нарязаните картофи, гъби, чушки и лук. Добавете и чесъна. Залейте със зехтина и посолете. Разбъркайте добре, за да се покрият зеленчуците със зехтина и подправките. Върху зеленчуците подредете пилешките бутчета.
3. Покрийте тавата с алуминиево фолио (или покрийте с капак) и я сложете в предварително загрята фурна на 200°C. Печете 40 минути. След това отстранете фолиото и печете още 20 минути, за да се зачервят бутчетата и да се карамелизират зеленчуците.
4. Когато пилешките бутчета са готови, извадете ястието от фурната и оставете да отпочине за 5-10 минути. Поръсете с нарязан пресен магданоз и сервирайте топло.
Необходимите съставки са леснодостъпни, а стъпките за приготвяне са прости и направо интригуващи. Готови ли сте да се потопите в един вкусен кулинарен опит?
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео
