Вкусна пилешка супа е идеалното решение за обяд или вечеря – тя не само е питателна, но и изключително лесна за приготвяне. С комбинацията от пилешко месо, сезонни зеленчуци и подправки, всяка лъжица от нея носи усещане за уют и домашен комфорт.
Необходими съставки:
500 г пилешко месо (можете да използвате пилешки гърди или бутчета)
2 литра вода
3 средни картофа
2 моркова
1 глава лук
2 скилидки чесън
1/2 чаша ориз или фиде
100 мл сметана
Сол на вкус
Черен пипер на вкус
Чубрица
Магданоз
Как да направим вкусна пилешка супа:
1. Нарежете пилешкото месо и го сложете в голяма тенджера. Залейте го с 2 литра вода.
Може да ви интересува
2. Когато водата заври, намалете котлона и оставете да къкри. Премахнете пяната, която се образува на повърхността.
3. Нарежете лука, морковите и картофите на кубчета. Когато пилето е почти готово, добавете нарязаните зеленчуци в тенджерата.
4. След около 10-15 минути добавете ориза или фидето. Подправете с сол, черен пипер и чубрица на вкус.
5. Поръсете с магданоз. и добавете сметаната.
Нека се потопим в магията на тази рецепта, която ще съчетае аромати и вкусове и ще направи вечерите ви по-топли и вдъхновяващи. Следвайте стъпките и се насладете на автентичното изживяване на домашно приготвена пилешка супа!
Добър апетит!
Прочетете още: Супи
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео