Научете как да приготвите най-вкусните домашни курабии
Курабиите са не само символ на домашния уют, но и любимо сладко изкушение за малки и големи. Тази рецепта предлага перфектната комбинация от меки и ароматни съставки, които ще ви пренесат в света на сладкишите, приготвени с любов. С добавянето на печени бадеми и разтопен бял шоколад, тези курабии придобиват уникален вкус и текстура, които трудно се забравят.
Необходими съставки:
125 г масло на стайна температура
Щипка сол
100 г пудра захар
1 ч. л. бакпулвер
1 п. ванилия
250 г брашно
20 г печени бадеми
100 г бял шоколад
1 ч. л. масло
Кокосови стърготини
Как да направим домашни курабии:
1. В голяма купа сложете омекналото масло и добавете щипка сол, ванилията и пудрата захар. Разбивайте с миксер, докато сместа стане пухкава и хомогенна. Добавете брашното с бакпулвера. Разбъркайте до получаване на меко тесто.
Може да ви интересува
2. От тестото оформете малки топчета, като слагате по 1 печен бадем в тях. Подредете ги в тавичка, покрита с хартия за печене.
3. Загрейте фурната на 180°C и печете курабиите за 15 минути. След като са готови, оставете ги да се охладят.
4. В малка купа разтопете белия шоколад с 1 ч. л. масло на водна баня или в микровълнова фурна, като внимавате да не прегорите шоколада.
5. Потопете охладените курабии в разтопения бял шоколад и ги поръсете с кокосови стърготини.
6. Оставете курабиите да се охладят напълно и ги сервирайте на красива чиния. Насладете се на тези домашни курабии!
Приготвянето им е изключително лесно и бързо, а резултатът ще впечатли дори и най-изисканият вкус. Независимо дали искате да зарадвате семейството си или да удивите приятелите на следващото парти, тази домашна рецепта за курабии е идеалният избор. Готови ли сте да се впуснете в сладкото настроение?
Добър апетит!
Прочетете още: Десерти
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео